نظرة عامة
يهدف التخصص إلى تأهيل الطالب في المجالات الطبية والحيوية بما يخدم المستشفيات ومصانع الأغذية، ويركز على علوم الغذاء وتصنيعه وعلم التغذية البشرية وتطبيقاتها وتخطيط الوجبات الغذائية والإرشاد التغذوي والمعالجة بالغذاء وعلوم الألبان والحبوب ومشتقاتها، وتصنيع، وحفظ الخضار والفواكه.
مجالات العمل
مهندسي تغذية في المستشفيات، والفنادق، والمطاعم، والاستراحات، أخصائيين تغذية في العيادات التغذوية ومراكز اللياقة، مهندسين الصناعات الغذائية في مصانع الأغذية بشتى أنواعها مثل مصانع اللحوم والألبان وغيرها.